近幾年來，河北省奶業(yè)發(fā)展“牛氣”十足，到２００１年末，全省良種及改良乳牛存欄７５．７４萬(wàn)頭，居全國(guó)第四位；去年奶類總產(chǎn)量達(dá)１１９萬(wàn)噸，占全國(guó)奶類總產(chǎn)量的１１．６％，列黑龍江省之后排在全國(guó)第二位；乳制品產(chǎn)量連續(xù)４年穩(wěn)居國(guó)內(nèi)次席。
河北為什么能快速躍入奶業(yè)大省行列？為什么能在全省初步形成一條從飼料飼草種植、奶牛養(yǎng)殖到乳品加工一體化的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍形經(jīng)濟(jì)格局？這其中，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司充當(dāng)了一個(gè)拉動(dòng)力最為強(qiáng)勁的“龍頭”。記者對(duì)三鹿集團(tuán)帶動(dòng)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化的情況作了調(diào)查。